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Altro vino stessa storia: sequestro di vino Verdicchio DOC contraffatto ad Ascoli

Ritirati dagli scaffali dei supermercati e punti vendita migliaia di bottiglie di vino presentanti etichettatura dubbia. Tra i vini doc più antici delle Marche troviamo il Verdicchio dei Castelli Jesi, lo stesso che è stato vittima di contraffazione e sequestrato dai punti vendita di una catena della grande distribuzione di Monteprandone e Perugia. ...

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Vino, quanto è importante l'etichetta?

L’etichetta che comunemente troviamo sulle bottiglie di vino va considerata come un biglietto da visita del prodotto che andremo ad acquistare e consumare, anzi, per esser più precisi, le funzioni possono essere due, e la più importante sarà sicuramente questa: la carta d’identità del vino. Ma c'è di più....

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Vino contraffatto: tocca al Brunello di Montalcino

Ancora un caso di contraffazione del vino. A questo giro a pagarne le spese è il Brunello di Montalcino. La notizia è stata diffusa dalla stessa cantina, Villa Poggio Salvi, in seguito a segnalazioni avanzate da clienti privati che avevano acquistato le bottiglie. ...

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Ancora zucchero nel vino, sequestri di Pinot Grigio nel Pavese

Da Caserta all’Oltrepò, questa volta è Pavia nel mirino dei Nas di Cremona che hanno denunciato il titolare di una cantina oltrepadana per frode in commercio e contraffazione delle indicazioni geografiche e di origine. ...

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TEST: Scopri che vino sei!

La personalità di ognuno di noi può svelare tanto, come ad esempio i nostri gusti e le nostre attitudini. Qual è il legame tra la vostra personalità ed il prezioso nettare degli dei?...

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Sommelier astemi: degustare il vino con olfatto e vista

Può sembrare un ossimoro, ma non lo è: esiste un corso per sommelier astemi! Ebbene si, anche chi è astemio può frequentare un corso e conseguire l'attestato di sommelier di vino....

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Guerra commerciale tra USA e Cina: nuovi dazi anche sul vino

In seguito alla decisione del presidente americano Donald Trump di imporre dazi sull’acciaio e l’alluminio importati dalla Cina, il governo cinese ha annunciato la decisione di iniziare ad imporre dazi su 128 categorie di prodotti provenienti dagli USA, inclusi anche alcuni beni alimentari come il vino. ...

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10 modi per aprire una bottiglia di vino senza cavatappi

Vi è mai capitato di voler stappare una bottiglia di vino ma di non poterlo fare perchè non avete un cavatappi e non riuscite a reperirne uno? Non disperate: ecco 10 modi alternativi per stappare una bottiglia e godervi il vostro vino. Buona visione!...

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In Europa riesplode la guerra dello zucchero nel vino

L'Italia fa riesplodere la guerra Ue sullo zucchero nel vino. Una contrapposizione che da oltre trent’anni contrappone produttori del Nord e del Sud Europa e che in tempi recenti era stata composta all’interno delle diverse riforme dell’Organizzazione comune di mercato del vino....

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Nel Regno Unito vince il vino italiano, infranto il monopolio francese

Il Regno Unito, terra di solidi legami con la birra, sta imparando a bere il vino. E - a leggere i dati degli ultimi 5 anni - beve sempre più italiano, con un'autentica impennata delle bollicine di prosecco e affini. Lo conferma un rapporto realizzato a cura dell'Ice....

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Vino rosso per un sorriso smagliante! Polifenoli efficaci contro i batteri

Avete mai sognato un dentifricio o un collutorio al vino? Avete mai immaginato di tirare fuori dalla giacca un pacchetto di chewingum al gusto Chianti? Forse i vostri sogni diventeranno realtà....

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Vino Arancione: lo conoscete? Scopriamolo

Vino arancione, o orange wine, è una bevanda à la page ormai da qualche mese nei ristoranti più 'cool' del mondo. Contrariamente a quello che si potrebbe credere, il vino arancione non è una trovata bizzarra - come nel caso del vino blu....

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Vini d’autore, i più amati dalla Cina in network, ma occhio ai falsi

Shanghai «I vini italiani sono partiti tardi ma stanno conquistando terreno, i cinesi amano la nostra cucina e ora stanno apprezzando anche i nostri vini, soprattutto hanno una grande curiosità nei confronti delle diverse varietà, e l’Italia da questo punto di vista ha un patrimonio ineguagliabile » Edward Liu....

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Ennesimo caso di contraffazione del vino: colto in flagrante in Puglia

Lecce, trovato in flagranza mentre alterava il vino LECCE – RACALE – «Vino adulterato». E un...

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San Valentino: ad ogni amante il suo vino (e non solo) - VIDEO

Ad ogni amante, il suo vino. Se vuoi stupire il tuo partner a San Valentino, lanciandogli anche un messaggio inequivocabile, un buon vino può essere la soluzione giusta. E se vuoi metterti davvero alla prova, abbiamo ciò che fa per te, guarda il video!...

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[Guarda il VIDEO] Per veri Wine Lover: Nascondere 3 bottiglie di vino nell’outfit

Per Wine Lover: Al giorno d'oggi ci sono un milione di modi intelligenti per portarsi dietro il proprio vin preferito - basta cercare "vino" su Amazon. C'è un reggiseno sportivo con una vescica nascosta, una sciarpa con un beccuccio segreto e persino un braccialetto elegante da riempire con la tua bevanda....

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Prosecco House, apre a Londra il primo locale dedicato al vino italiano

E' attesa per il 9 febbraio l'inaugurazione della Prosecco House, primo bar interamente dedicato al bianco frizzante che dal Nord Est d'Italia è partito alla conquista dell'Inghilterra....

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Due bicchieri di vino al giorno mantengono il cervello giovane e sano

È quel che emerge da una ricerca condotta dai ricercatori dell'Università di Rochester Medical Center (URMC), che mostra come un consumo limitato di vino e affini riduca le infiammazioni e aiuti a ripulire il cervello dalle tossine, fra cui quelle collegate con il morbo di Alzheimer....

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Mariapina Fontana: "Un'azienda giovane nella Reggia di Caserta per rifare il vino del re"

La 25enne imprenditrice ha ottenuto la licenza d’uso del marchio “Vigna di San Silvestro - Reggia di Caserta” e la concessione per 15 anni di un ettaro di bosco alle spalle della Fontana di Diana e Atteone....

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Stereotipi su chi beve vino [guarda anche il VIDEO]

I ragazzi del canale Youtube Zootropio hanno realizzato un divertentissimo video in cui, in maniera ironica e dissacrante, descrivono gli stereotipi di chi beve vino, arrivando ad identificarne ben 10: bevitori di vino, wine lover, appassionati ed esperti (o addirittura presunti tali)...

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Vino adulterato: dopo il caso di dicembre chiesti 9 rinvii a giudizio

Si continua a parlare di vino adulterato. Dopo l’ennesimo caso venuto alla luce nel mese di dicembre (clicca QUI per saperne di più), apprendiamo oggi da Ansa.it gli aggiornamenti della truffa che ha portato al sequestro di 4 milioni di...

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Bere vino prima di dormire aiuta a perdere peso. lo dice la Washington State University e Harvard

Troppo bello per essere vero: bere vino rosso farebbe perdere peso (prima di andare a letto) Quest’articolo potrebbe essere rubricato sotto la voce “troppo bello per essere vero”, ma due recenti studi suggeriscono che bere vino potrebbe...

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VIDEO: Guarda come è fatto un vino (o una bevanda) contraffatto! Let see how a counterfeit wine is made!

Our mission is to prevent this junk from ending up on your tables and in your glasses! Do you still want to drink a wine whose origin and history you do not know?...

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Ritrovato il vino più antico: ha 8000 anni!

Il vino più antico del mondo ha 8000 anni. Le tracce rivenute nei frammenti di otto vasi in terracotta rinvenuti in Georgia, nel Caucaso Meridionale...

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Followine e Glu Glu Wine: l'innovazione nel mondo del Vino

Due giovani innovazioni nel mondo del vino. Followine e Glu Glu Wine si incontrano per una intervista doppia. Made in Italy, enologia, anticontraffazione....

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