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Vino per l'Estate 2018: 10 vini estivi per tutti i palati!

Siamo in piena estate e aumentano le occasioni di consumo del vino: cene al ristorante, feste con amici, aperitivi e tutte le altre situazioni che spingono ad uscire di casa e ad aumentare il consumo del nettare di Bacco. ...

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Bere il vino: 7 semplici consigli che potrebbero fare la differenza!

L’Italia è il primo produttore di vino al mondo e tra i primi in termini di consumo. Possiamo affermare tranquillamente che il vino fa parte del nostro quotidiano, insomma, è “una cosa nostra”. Non sono però rari gli errori che si commettono, anzi, gli strafalcioni sono più comuni di quanto si possa pensare. E tu, ti reputi un esperto? Ecco per voi 7 semplici consigli che potrebbero fare la differenza!...

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Vino, quanto è importante l'etichetta?

L’etichetta che comunemente troviamo sulle bottiglie di vino va considerata come un biglietto da visita del prodotto che andremo ad acquistare e consumare, anzi, per esser più precisi, le funzioni possono essere due, e la più importante sarà sicuramente questa: la carta d’identità del vino. Ma c'è di più....

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A che temperatura va servito il vino?

Lo sai che il vino rosso in estate non servito a temperatura ambiente ? Ogni vino, con le sue caratteristiche organolettiche e sensoriali, vorrà una sua temperatura di servizio....

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L’oroscopo alcolico, scopri se sei fatto per il calice o la pinta!

Le tue stelle dicono vino o birra? L’oroscopo alcolico, scopri se sei fatto per il calice o la pinta! “Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere” diceva Baudelaire, e molto probabilmente aveva proprio ragione! Scopri cosa più ti si addice in base al tuo segno zodiacale!...

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Vino sofisticato a Caserta, operazione "Dulcis in Fundo" - VIDEO e NOMI

L’operazione Dulcis in Fundo è stata un vero e proprio scacco a chi opera ai danni del Made in Italy. Come trattato nei giorni precedenti, la procura di Napoli, unitamente al Nucleo di Polizia Economico-Finanziaria della Guardia di Finanza di Caserta, agli ispettori dell’ICQRF (Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari) del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, è riuscita a smantellare una vera e propria organizzazione criminale del settore vitivinicolo, per un giro da 12 milioni di euro circa. ...

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[AGGIORNATO: Tutti i NOMI] Caserta, vino sofisticato con zucchero: 9 arresti

Si continuano a registrare casi di contraffazione del vino. Questa volta l’attività illecita è stata scoperta a Caserta. Zucchero di origine serbo e sloveno veniva immesso in maniera illegale nel mercato italiano e venduto in nero a molti operatori italiani del settore vitivinicolo, i quali lo utilizzavano per adulterare i loro prodotti, in particolare il vino....

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TEST: Scopri che vino sei!

La personalità di ognuno di noi può svelare tanto, come ad esempio i nostri gusti e le nostre attitudini. Qual è il legame tra la vostra personalità ed il prezioso nettare degli dei?...

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Vino Arancione: lo conoscete? Scopriamolo

Vino arancione, o orange wine, è una bevanda à la page ormai da qualche mese nei ristoranti più 'cool' del mondo. Contrariamente a quello che si potrebbe credere, il vino arancione non è una trovata bizzarra - come nel caso del vino blu....

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San Valentino: ad ogni amante il suo vino (e non solo) - VIDEO

Ad ogni amante, il suo vino. Se vuoi stupire il tuo partner a San Valentino, lanciandogli anche un messaggio inequivocabile, un buon vino può essere la soluzione giusta. E se vuoi metterti davvero alla prova, abbiamo ciò che fa per te, guarda il video!...

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Prosecco House, apre a Londra il primo locale dedicato al vino italiano

E' attesa per il 9 febbraio l'inaugurazione della Prosecco House, primo bar interamente dedicato al bianco frizzante che dal Nord Est d'Italia è partito alla conquista dell'Inghilterra....

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Bere vino prima di dormire aiuta a perdere peso. lo dice la Washington State University e Harvard

Troppo bello per essere vero: bere vino rosso farebbe perdere peso (prima di andare a letto) Quest’articolo potrebbe essere rubricato sotto la voce “troppo bello per essere vero”, ma due recenti studi suggeriscono che bere vino potrebbe...

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Abbinamento del Vino con il cibo: gli errori da evitare

Per i moderni sommelier non esiste più l’abbinamento ideale cibo-vino valido per ogni occasione, né tantomeno l’accoppiata disastrosa: tutto è soggettivo....

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L'angolo del Sommelier: Il Greco di Tufo DOCG

Il Greco di Tufo rientra nella cerchia dei vini più antichi d'Italia. Le sue origini sono antichissime: le prime testimonianze risalgono al I secolo a.C....

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