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Prosecco, presentato il nuovo protocollo di produzione

E’ stato da poco presentato il nuovo protocollo del vitigno Glera. Armando Serena ed i figli Sarah ed Alberto, titolari dell’azienda Montelvini, hanno scelto, per l’occasione l’accostamento alla cucina giapponese dello stellato Michelin Yio di Milano. ...

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Premiati i vini italiani al Best Wine of the World Competition

L’Italia raggiunge entusiasmanti risultati in terra inglese, in uno dei più importanti eventi della scena dei vini, il red carpet del dolce elisir. Il Best Wine of the World Competition premia Monteverro e Bisol come top winemaker del mondo....

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Il vino con il brand Milan vende 70mila bottiglie in Cina

Football e vino meglio di qualsiasi strategia di penetrazione commerciale in Cina. Il brand Milan come strumento di marketing convince i consumatori cinesi che il vino italiano è buono almeno quanto quello francese....

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Abbinamento del Vino con il cibo: gli errori da evitare

Per i moderni sommelier non esiste più l’abbinamento ideale cibo-vino valido per ogni occasione, né tantomeno l’accoppiata disastrosa: tutto è soggettivo....

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Italia vs Francia: la disfida del metodo classico

Ieri a Roma ha ospitato l'evento organizzato dagli amici di Glu Glu Wine e sponsorizzato da FinecoBank: “Italia vs Francia: la disfida delle bolle”....

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