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Vino per l'Estate 2018: 10 vini estivi per tutti i palati!

Siamo in piena estate e aumentano le occasioni di consumo del vino: cene al ristorante, feste con amici, aperitivi e tutte le altre situazioni che spingono ad uscire di casa e ad aumentare il consumo del nettare di Bacco. ...

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Guerra commerciale tra USA e Cina: nuovi dazi anche sul vino

In seguito alla decisione del presidente americano Donald Trump di imporre dazi sull’acciaio e l’alluminio importati dalla Cina, il governo cinese ha annunciato la decisione di iniziare ad imporre dazi su 128 categorie di prodotti provenienti dagli USA, inclusi anche alcuni beni alimentari come il vino. ...

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Abbinamento del Vino con il cibo: gli errori da evitare

Per i moderni sommelier non esiste più l’abbinamento ideale cibo-vino valido per ogni occasione, né tantomeno l’accoppiata disastrosa: tutto è soggettivo....

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