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Prosecco, presentato il nuovo protocollo di produzione

E’ stato da poco presentato il nuovo protocollo del vitigno Glera. Armando Serena ed i figli Sarah ed Alberto, titolari dell’azienda Montelvini, hanno scelto, per l’occasione l’accostamento alla cucina giapponese dello stellato Michelin Yio di Milano. ...

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Followine al Seeds&chips 2018

La settimana scorsa abbiamo ricevuto da Startup italia una e-mail che ci invitava a partecipare all'edizione 2018 del Seed&chips Milano, evento a cura di Intesa San Paolo, che ringraziamo anche per i pass Gratuiti. Il diario della nostra avventura al Seed&Chips 2018, buona lettura!...

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Diritto di tappo: portarsi il vino da casa

Quella che sembra scortese e di poco rispetto nei confronti, è in realtà un pratica molto diffusa all’estero, in particolare negli Stati uniti, e da poco sta prendendo piede anche in Italia. ...

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