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Poolwine: “i vini da piscina” raccontati dal sommelier Vincenzo Donatiello

I poolwine, vini da piscina li riconosci nel momento dell’assaggio, quando hai appena aperto la bottiglia e pensi: “Cavolo, ci voleva la magnum!" Poolwine è il nuovo progetto editoriale online del mondo del vino, nato da Vincenzo Donatiello, sommelier del Piazza Duomo ad Alba, prestigioso ristorante 3 stelle Michelin guidato dallo chef Enrico Crippa....

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Sushi e cucine etniche, cosa bere?

Lo sviluppo della miglior cucina etnica in Italia ha portato – lentamente ma inesorabilmente – a un miglioramento delle cantine nei ristoranti di riferimento. Da una semplice proposta di vino e birre tra i più diffusi, si è passati a un'offerta più articolata....

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Eliminare la cellulite con il vino? Si può - i trattamenti da fare in casa

I polifenoli e il resveratrolo contenuti nella buccia e nei semi dell'uva e nel vino aiutano la pelle a smaltire velocemente le tossine che sono alla base della cellulite....

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Dimmi che vino bevi e ti dirò chi sei

Numerosi elementi possono arrivare a rappresentare il carattere e la personalità di un determinato individuo. Esiste una corrente di pensiero in base alla quale il vino che si beve mostra ciò che si è. Sarà vero?...

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Italia vs Francia: la disfida del metodo classico

Ieri a Roma ha ospitato l'evento organizzato dagli amici di Glu Glu Wine e sponsorizzato da FinecoBank: “Italia vs Francia: la disfida delle bolle”....

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